天山腳下番茄紅
2023-11-10 10:31:27 來源: 天山網(wǎng)
我國(guó)是全球加工番茄三大核心產(chǎn)區(qū)之一,,番茄醬年均出口量占世界貿(mào)易量的主導(dǎo)地位,。而新疆是中國(guó)加工番茄的黃金產(chǎn)區(qū),,加工番茄產(chǎn)量占到了全國(guó)總產(chǎn)量的80%,,番茄醬出口量占全國(guó)的70%,,約占世界貿(mào)易總量的四分之一,。
世界上每四瓶番茄醬中,,就有一瓶產(chǎn)自新疆,,這既是新疆的貢獻(xiàn),,也是新疆的自豪,。
新疆番茄為什么這樣“紅”?答案顯而易見,。
新疆水土光熱條件得天獨(dú)厚,,非常適宜加工番茄生長(zhǎng),是中國(guó)乃至世界加工番茄的黃金產(chǎn)區(qū),,極具成本優(yōu)勢(shì)和綜合競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。
不僅如此,新疆番茄產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì)顯著,,全區(qū)番茄加工企業(yè)達(dá)到200多家,,占全國(guó)80%以上,形成了從育種到田間,、到車間,、到舌尖的全產(chǎn)業(yè)鏈條,。歷經(jīng)多年培育,番茄產(chǎn)業(yè)集約化,、規(guī)?;某潭炔粩嗵岣撸a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)持續(xù)提升,。在全球番茄版圖中,,加工番茄產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為新疆的一張紅色名片。
作為自治區(qū)“八大產(chǎn)業(yè)集群”的重要特色產(chǎn)業(yè)之一,,政策支持持續(xù)發(fā)力,,在促進(jìn)優(yōu)勢(shì)資源轉(zhuǎn)換、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,、推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興,、帶動(dòng)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收中的作用日益顯著。