5月30日，成功進(jìn)入太空的神舟十六號(hào)載人飛船上搭載了一批實(shí)驗(yàn)用的種子，這其中就有來(lái)自吐魯番的葡萄種子,。新疆葡萄再次聚焦了世人的目光。

　　新疆是我國(guó)葡萄第一大產(chǎn)區(qū),，2021年新疆葡萄產(chǎn)量達(dá)到326.97萬(wàn)噸，遙遙領(lǐng)先于其他地區(qū)。

新疆葡萄種植面積分布（顏色越深代表面積越大）

　　新疆葡萄種植區(qū)域主要分布在東疆吐魯番市、哈密市,，南疆巴州、和田,、阿克蘇,、喀什等地區(qū),，其中最出名的產(chǎn)地是吐魯番市,。

　　吐魯番在新疆中部的低洼盆地上，被稱為“火洲”,。是中國(guó)葡萄主要生產(chǎn)基地,，總產(chǎn)量占全疆的52.84%，是全中國(guó)的五分之一,。由于這里氣溫高,、日照時(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫差大,，特別適合葡萄的生長(zhǎng),，因而瓜果豐茂，又因獨(dú)特的地理位置使吐魯番的地下水貯量豐富,，所以水果中的含糖量非常高,。

圖為新郁葡萄。吐魯番市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)中心供圖

　　新疆主要種植無(wú)核白,、馬奶子,、紅葡萄,、喀什喀爾、百加干,、瑣瑣等13個(gè)品種的葡萄,。其中以無(wú)核白最為出名，這里生產(chǎn)的無(wú)核白葡萄,，皮薄,、肉嫩、多汁,、酸甜可口,，有舒筋活血、暖胃健脾,、除煩解渴的功效,，故有“珍珠”美稱。用無(wú)核白新葡萄晾制的葡萄干,，含糖量高達(dá)60%,，被人們視為葡萄中的珍品。

　　葡萄不僅美味可口,，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,，還可以加工制作成為葡萄干、葡萄酒,、葡萄汁,、葡萄籽油等食品，深受消費(fèi)者喜愛(ài),。那么,，你知道一棵葡萄樹從春到冬的成長(zhǎng)歷程嗎？來(lái),，我們一起去了解,。

視頻剪輯：卡那提·胡爾馬尼亞

春季里：機(jī)械化開(kāi)墩 葡萄藤始上架

　　春回日暖，新疆吐魯番果農(nóng)阿布都拉·阿不都熱合曼熟練駕駛著開(kāi)墩機(jī),，把埋在地下越冬的葡萄藤挖了出來(lái),，搭上葡萄架。這幾天,，伴隨泥土的芬芳,，吐魯番幾十萬(wàn)畝葡萄陸續(xù)開(kāi)墩上架。

　　吐魯番種植著54.38萬(wàn)畝葡萄,，是我國(guó)葡萄主要產(chǎn)區(qū)之一,。出于種植上的需要，每年冬天,，農(nóng)民都會(huì)將葡萄藤掩埋在地下,，讓葡萄藤保暖越冬,。等到來(lái)年開(kāi)春，再將葡萄藤挖出來(lái),，搭上葡萄架,。得益于吐魯番市葡萄架式改造的穩(wěn)步推進(jìn)，越來(lái)越多的農(nóng)民選擇用機(jī)械化的方式進(jìn)行開(kāi)墩,。

3月4日,，吐魯番市高昌區(qū)三堡鄉(xiāng)，機(jī)械化開(kāi)墩正在進(jìn)行,。加帕爾攝

機(jī)械化助力吐魯番葡萄開(kāi)墩

4月14日,，在烏什縣阿合雅鎮(zhèn)欣禧源葡萄種植基地里，工人們正忙著刨土起蔓,，壓埋了一冬的葡萄藤破土露面,，上架、綁扎,，現(xiàn)場(chǎng)一派繁忙景象,。

葡萄架下忙補(bǔ)苗

　　4月6日，在吐魯番市葡萄產(chǎn)業(yè)示范園基地,，這里的葡萄管護(hù)工人正拿著鐵鍬在葡萄架下補(bǔ)苗,。該基地是在做實(shí)葡萄產(chǎn)業(yè)示范的基礎(chǔ)上，把園區(qū)建設(shè)與城市文化有機(jī)結(jié)合,，對(duì)原有的葡萄主題公園進(jìn)行升級(jí)改造,，形成集環(huán)保、健身,、休閑于一體,，周邊居民休閑、觀光,、娛樂(lè)的好去處,。

葡萄管護(hù)工人正在補(bǔ)種葡萄苗,。黃文娟攝

葡萄管護(hù)工人種植葡萄苗,。黃文娟攝

夏季里：加強(qiáng)田間管理　葡萄陸續(xù)成熟

　　進(jìn)入夏季以來(lái)，吐魯番市高昌區(qū)大力推廣葡萄高效節(jié)水灌溉新模式,，助推鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展,。

　　5月24日，記者來(lái)到高昌區(qū)葡萄鎮(zhèn)英薩爾村葡萄機(jī)械化作業(yè)示范田,，種植戶買買提·加馬力正在給自己的葡萄地鋪設(shè)地膜,。他告訴記者，目前他們周邊的葡萄地滴灌主管道已經(jīng)鋪設(shè)完畢,，現(xiàn)在大家都在修整葡萄溝渠,，將原有的寬溝改成窄溝,，以降低葡萄灌溉的用水量。

　　據(jù)介紹,，葡萄大水漫灌不僅浪費(fèi)水資源,，還會(huì)造成土壤板結(jié)，肥力流失,，采用滴灌灌溉,，把水直接灌溉在葡萄根系區(qū)域，能達(dá)到既維持作物根系的水分,，也有利于水肥一體澆灌,，促進(jìn)葡萄產(chǎn)量和品質(zhì)的提高。

葡萄進(jìn)入抹芽期 剪下的葡萄芽秒變開(kāi)胃菜

　　進(jìn)入夏季,，萬(wàn)物生長(zhǎng),。眼下，新疆巴州戈壁灘上的11.37萬(wàn)畝葡萄進(jìn)入抹芽階段,，一望無(wú)際的戈壁灘上,，種植戶們正忙著修枝剪葉，去除葡萄藤上多余新芽,，為葡萄生長(zhǎng)打好基礎(chǔ),。以往，修剪下的葡萄新芽會(huì)被翻進(jìn)土中,，成為葡萄生長(zhǎng)的肥料,。今年，來(lái)自焉耆回族自治縣七個(gè)星鎮(zhèn)的廚師劉瑞欣將工人們修剪下的新鮮葡萄芽收集起來(lái),，做成一道極具地域特色的新菜,。

鄯善縣大棚無(wú)核葡萄即將成熟上市

　　卡格托爾村共有298個(gè)火焰無(wú)核葡萄大棚，每座大棚年產(chǎn)量1噸左右,，鮮食葡萄售價(jià)為每公斤18元,，火焰無(wú)核葡萄是名副其實(shí)的“致富果”，目前大棚內(nèi)一串串青翠的葡萄正在默默積蓄養(yǎng)分,，5月底將驚艷上市,。

吐魯番的葡萄陸續(xù)成熟，果農(nóng)們忙采摘

　　7月的吐魯番,，驕陽(yáng)似火,，果香彌漫。這座馳名中外的“世界葡萄植物園”里有著560個(gè)葡萄品種,。此時(shí)正是全市54萬(wàn)畝葡萄陸續(xù)成熟的季節(jié),，高昌區(qū)隨處可見(jiàn)晶瑩剔透的葡萄，果農(nóng)們忙碌采摘，車輛來(lái)回穿梭,，火洲香甜的瓜果正從原產(chǎn)地銷往全國(guó),。

吐魯番市高昌區(qū)的葡萄喜獲豐收，種植戶正在采摘葡萄,。劉健攝

2022年7月3日,，吐魯番市高昌區(qū)鮮食葡萄銷售推介會(huì)上，客人們?cè)谄穱L葡萄,。通訊員 彭丹妮攝

2022年8月23日,，博樂(lè)市西域豐農(nóng)葡萄種植農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合社負(fù)責(zé)人與福建客商抽檢葡萄品相、等級(jí),。何春英攝

金秋時(shí)節(jié)：釀酒葡萄喜獲豐收

金秋時(shí)節(jié),，瑪納斯縣1.8萬(wàn)畝釀酒葡萄喜獲豐收，種植戶不誤農(nóng)時(shí),，抓緊時(shí)間進(jìn)行采摘,。

釀一杯時(shí)光

　　在葡萄酒市場(chǎng)上，地處北緯44°的天山北麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)是個(gè)很特別的存在,，這也是世界公認(rèn)的葡萄美酒黃金線,。在這條黃金線上，千里庭州正崛起一條葡萄長(zhǎng)廊產(chǎn)業(yè)帶,，慷慨的大自然賦予了昌吉州得天獨(dú)厚的環(huán)境,，將它變成了釀酒葡萄的生長(zhǎng)天堂。

冬季：新鮮葡萄逐漸下市,，葡萄干更值得你愛(ài)

和田縣色格孜庫(kù)勒鄉(xiāng)葡萄小鎮(zhèn)葡萄干大豐收

機(jī)械化作業(yè)助力葡萄樹冬埋“加速度”

2022年11月2日,，在八十四戶鄉(xiāng)園藝場(chǎng)職工徐淑良家的葡萄園里，2臺(tái)拖拉機(jī)正牽引著旋耕機(jī),、埋藤機(jī),，為他家的100畝葡萄樹進(jìn)行冬埋作業(yè)。

冬去春來(lái),，待到冰雪消融,，葡萄樹又將迎來(lái)一個(gè)春天，續(xù)寫一個(gè)新的四季成長(zhǎng)故事,。

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