【非凡10年·地州巡禮 阿勒泰丨變遷·產(chǎn)業(yè)園】

　　天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)記者 姚剛

　　畜牧業(yè)是阿勒泰地區(qū)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),，是當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分,。近年來(lái),，阿勒泰地區(qū)依托本地資源優(yōu)勢(shì),，合理布局畜牧養(yǎng)殖種類和品種結(jié)構(gòu)，加快推進(jìn)畜牧養(yǎng)殖,、加工,、銷售一體化建設(shè)，促進(jìn)全域畜牧產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,、綠色發(fā)展,，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)在產(chǎn)業(yè)振興中的帶頭作用，帶動(dòng)農(nóng)牧民增收致富,。

　　農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)擴(kuò)量增效

　　養(yǎng)殖小區(qū)里,，700平方米的棚圈，配套有青貯窖,、生產(chǎn)庫(kù)房和草料棚,。“標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖棚圈有水有電,，冬天保暖夏天通風(fēng),，有利于牛羊的生長(zhǎng)，草場(chǎng)恢復(fù)了,，牛羊也肥了,。”52歲的阿斯木·阿克然是哈巴河縣齊巴爾鎮(zhèn)闊克蘇村牧民,，放牧大半輩子的他,，3年前從自己的草場(chǎng)走進(jìn)養(yǎng)殖小區(qū)。沒有了轉(zhuǎn)場(chǎng)的辛苦,，牛羊的成活率也提高了,，阿斯木的牛從十幾頭發(fā)展到現(xiàn)在的70余頭，另外還養(yǎng)殖了15匹馬,、10只阿勒泰大尾羊,。

　　離開祖輩曾經(jīng)放牧的草原，阿斯木也有不舍和疑惑：“超載放牧,，草原禿了,，牛羊長(zhǎng)得不好。進(jìn)入養(yǎng)殖小區(qū),，牛羊就能長(zhǎng)好,？”看到現(xiàn)在牛羊的膘情，阿斯木放下了疑慮,。

　　標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖減少牛羊?qū)μ烊徊輬?chǎng)的依賴,，牛羊育肥時(shí)間縮短，阿斯木去年的收入比過(guò)去增長(zhǎng)了一倍,，達(dá)到了12萬(wàn)元,。

　　哈巴河縣擁有天然草場(chǎng)810萬(wàn)畝，經(jīng)過(guò)測(cè)算只能承載50萬(wàn)頭（只）牲畜,。建立養(yǎng)殖小區(qū),，提升單位草場(chǎng)面積養(yǎng)殖效率成為高質(zhì)量發(fā)展的必然之路。

　　阿勒泰地區(qū)已建成肉牛,、肉羊等規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)123個(gè)，615戶牧民參與集約化養(yǎng)殖,?！靶藿ǜ邩?biāo)準(zhǔn)規(guī)模化的農(nóng)區(qū)養(yǎng)殖基地,，發(fā)掘畜牧業(yè)的潛力,，既保護(hù)草場(chǎng)又提升了生產(chǎn)效率?！卑⒗仗┑匚r(nóng)辦主任,、地區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記鐘開智說(shuō)。2011年阿勒泰地區(qū)畜牧業(yè)產(chǎn)值為23.38億元,，2021年在牲畜存欄,、肉類總產(chǎn)量基本持平的情況下，產(chǎn)值增加到69.39億元,。

　　草原畜牧業(yè)提質(zhì)升級(jí)

　　近幾年,，阿勒泰地區(qū)推動(dòng)草原畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，既維持草原生態(tài)可持續(xù)發(fā)展,，又?jǐn)U大優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品供應(yīng),。

　　4月，布爾津縣入選“2022年度草原畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)項(xiàng)目縣”,。在試點(diǎn)期內(nèi),，國(guó)家每年安排項(xiàng)目資金，用于支持草原畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展,。

　　改良養(yǎng)殖品種,，提升養(yǎng)殖效益，是草原畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)舉措之一,。布爾津縣也格孜托別鄉(xiāng)爾格爾胡木村養(yǎng)殖戶加爾恒·別克扎平時(shí)喜歡琢磨養(yǎng)殖技術(shù),，在政府的支持下加爾恒開始養(yǎng)殖西門塔爾牛和新疆褐牛?！斑@兩種牛是乳肉兼用的品種,，以前土牛犢銷售價(jià)格為三四千元，現(xiàn)在改良的牛犢可以賣到七八千元，價(jià)格翻了一番,?！奔訝柡阏f(shuō)。

　　布爾津縣圍繞草原畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)項(xiàng)目,，重點(diǎn)實(shí)施高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼草料基地建設(shè),、生態(tài)牧場(chǎng)建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖基地建設(shè),、優(yōu)良種畜良繁基地建設(shè),、飼草料貯運(yùn)中心建設(shè)，4年內(nèi)布爾津縣將完成投資4億元,，推動(dòng)草原畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),。

　　阿勒泰地區(qū)有天然草場(chǎng)1.47億畝，草原畜牧業(yè)是當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民生存發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),。曾經(jīng),，過(guò)度放牧、寒冷和干旱等原因造成草產(chǎn)量低,、退化后恢復(fù)慢等問(wèn)題,。近年來(lái)，當(dāng)?shù)貒@生態(tài)優(yōu)先,、推動(dòng)草原畜牧業(yè)提質(zhì)增效,，草原綜合植被蓋度穩(wěn)定在40.3%，草原生態(tài)持續(xù)向好,。

　　鐘開智說(shuō),，阿勒泰地區(qū)加快良種繁育、疫病防治,、飼草料保障體系建設(shè),，加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地、人工飼草基地和標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),，合理調(diào)控天然草場(chǎng)載畜規(guī)模,，有效保護(hù)并利用好天然草場(chǎng)。

　　產(chǎn)業(yè)鏈延伸產(chǎn)生集群效應(yīng)

　　在位于阿勒泰市薩爾胡松鄉(xiāng)的阿勒泰麥樂拜肉食品銷售有限公司生產(chǎn)車間內(nèi),，工人們將當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的牛羊肉按不同部位進(jìn)行分割包裝,，打上標(biāo)簽進(jìn)行低溫排酸處理后，每天有300多公斤牛羊肉通過(guò)冷鏈發(fā)往浙江,、上海等地的商超,。

　　“企業(yè)+養(yǎng)殖戶”成為該公司優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品銷往疆外的保障，牛羊肉深加工外銷也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民增收,，公司與100多戶牧民簽訂了畜產(chǎn)品收購(gòu)合同,，僅銷售牛羊肉戶均增收1.5萬(wàn)元,。

　　推進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提升產(chǎn)業(yè)附加值，深加工成必選之路,。

　　該公司負(fù)責(zé)人達(dá)買·夏依買爾旦介紹,，今年公司與成都一家公司合作，設(shè)立新的生產(chǎn)線對(duì)牛羊內(nèi)臟深加工,，“生產(chǎn)線投產(chǎn)后,，可將牛羊‘吃干榨盡’,?！?/p>

　　近年來(lái)，阿勒泰地區(qū)加大招商引資力度,，吸納一批大型畜禽養(yǎng)殖企業(yè),、屠宰加工企業(yè)開展養(yǎng)殖、屠宰,、加工,、配送、銷售一體化經(jīng)營(yíng),，提高肉品精深加工和副產(chǎn)品綜合利用水平,。

　　鏈條化的發(fā)展模式讓飼料和屠宰等行業(yè)也呈現(xiàn)出蓬勃生機(jī)。截至目前,，全地區(qū)畜產(chǎn)品加工企業(yè)20家,，帶動(dòng)農(nóng)牧民成立畜牧業(yè)合作社608家，通過(guò)企業(yè)帶動(dòng)戶均年增收6000元,。

　　“牛羊跟著水草走,，牧人跟著牛羊走”是阿勒泰傳統(tǒng)牧區(qū)生活的寫照。如今青河縣阿熱勒托別鎮(zhèn)庫(kù)木爾肯村牧民吐爾森·馬爾哈旦通過(guò)北斗衛(wèi)星放牧,。每頭牛的耳朵上都裝有定位耳標(biāo)芯片,，哪頭牛在吃草、吃的什么草,、在什么地方吃草……全都一目了然,。“好品質(zhì)才能賣出好價(jià)錢,，從草場(chǎng)到餐桌全程品控,，讓我的牛肉比其他地方的牛肉每公斤多賣10塊錢?！蓖聽柹f(shuō),，他現(xiàn)在是用手機(jī)放牧的新牧民。

　　鐘開智介紹,，阿勒泰地區(qū)將圍繞畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，強(qiáng)化飼草料保障,，穩(wěn)步擴(kuò)大飼料玉米、青貯玉米和苜蓿等飼草料種植規(guī)模,，打造四大現(xiàn)代農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)示范養(yǎng)殖基地,。提升畜禽種業(yè)保障能力，發(fā)展生態(tài)良好的畜牧業(yè),，讓阿勒泰地區(qū)畜牧業(yè)資源優(yōu)勢(shì)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展動(dòng)能,。

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