春節(jié)期間聚餐多

如何注意合理膳食

新冠病毒感染后

是否需要額外補充營養(yǎng)產品

選擇時有哪些注意事項

北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任于康來解答

春節(jié)期間如何合理膳食

　　春節(jié)期間，飲食應特別注意以下4點：

　　避免暴飲暴食,。應遵循“食不過飽”的原則,，最好每餐七分飽。對肥胖癥,、糖尿病,、心腦血管疾病等慢性疾病患者、老年人和兒童等尤應注意,。

　　保持規(guī)律進餐,。盡量維持和日常一樣的進食節(jié)律和時間，不宜過于隨性地進餐,，盡量每日三餐或少量多餐的原則,。

　　盡量做到少飲酒、不飲酒,。尤其不能飲用高度烈性酒,。如果飲酒，可以選用低度的果酒,。應特別注意,，孕產婦、兒童不能飲酒,。老年人以及患有肥胖癥,，血糖、血脂,、血壓,、血尿酸等控制不理想的慢性疾病患者，盡量不飲酒,。

　　避免過于刺激的食物或者烹調方法,。飲食盡量保持清淡，避免進食過多的油膩,、高鹽,、刺激性食物,，如油炸油煎食品、腌制熏制食物,、過于辛辣刺激等,。

　　此外，建議年輕人多回家陪父母一起吃飯,，一家人一起就餐,，享受家庭的溫馨和溫暖，營造和睦愉悅的家庭進餐氣氛,，這都有利于營養(yǎng)改善和健康提升,。

哪些人群需要額外補充營養(yǎng)產品

有哪些注意事項

　　無論是感染期還是康復期，對新冠病毒感染者而言,，正常吃飯或者努力正常吃好飯永遠是第一選擇,。若食欲差，或者進食量出現(xiàn)減少,，特別是減少超過三分之一或者二分之一以上,，我們主張在能吃飯的基礎之上，可以額外選用腸內營養(yǎng)制劑?，F(xiàn)在在醫(yī)院都可以獲得特殊醫(yī)學用途配方食品或者口服的腸內營養(yǎng)制劑,，可以在營養(yǎng)專家的指導之下進行選擇和補充。

　　對感染新冠病毒前就有營養(yǎng)不良,、（長期）低體重的老年患者,，以及部分素食人群，爭取吃好飯是基礎,，與此同時,，額外補充的腸內制劑可以作為一個重點選擇。原來有糖尿病或者高血脂癥,、高血壓的患者,，還要對總營養(yǎng)素和總熱量進行調整,，以適合原來的治療方案,。

　　來源：國家衛(wèi)生健康委員會官網、健康中國