8月31日，“四季看新疆”之“沿著河湖看新疆”主題采訪活動(dòng)全媒體報(bào)道團(tuán)隊(duì)來到巴里坤哈薩克自治縣花園鄉(xiāng)花莊子村,，空氣中就彌漫著年饃的香甜味道,。幾名制作年饃的村民忙個(gè)不停，做好的年饃散發(fā)著麥香,、油香,、香豆子的香，讓人邁不開步,。這里制作的年饃早已成為游客喜愛的特色美食,。隨著年饃市場的擴(kuò)大，花莊子村搶抓機(jī)遇,，于2022年年底申請(qǐng)注冊(cè)“媽媽的味道”年饃公共品牌,，推動(dòng)年饃向產(chǎn)業(yè)化、集群化,、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,。

　　近年來，花園鄉(xiāng)大力發(fā)掘年饃文化,，發(fā)展年饃產(chǎn)業(yè),，把“媽媽的味道”年饃打造成鄉(xiāng)村振興、經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的品牌產(chǎn)業(yè),。以庭院經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)年饃原材料種植,，例如香豆子、南瓜等,，提優(yōu)年饃質(zhì)量,，降低年饃成本，帶動(dòng)群眾增收,。

8月31日,，巴里坤哈薩克自治縣花園鄉(xiāng)黨委書記范海燕（左）向全媒體報(bào)道團(tuán)隊(duì)記者介紹鄉(xiāng)村基本情況。記者 李瑞攝

8月31日,，村民在制作油果子,。記者 李瑞攝

8月31日，村民將烤制好的面食移出烤箱,。記者 李瑞攝

8月31日,，全媒體報(bào)道團(tuán)隊(duì)記者在錄制年饃制作視頻。記者 李瑞攝

8月31日,，村民端著烤制好的油酥饃,。記者 李瑞攝

8月31日,，村民在炸制油果子。記者 李瑞攝

8月31日,，全媒體報(bào)道團(tuán)隊(duì)記者在錄制視頻介紹年饃,。記者 李瑞攝