【回望2024·年終特稿①】

　　天山網(wǎng)-新疆日報(bào)記者 劉毅

　　新疆糧今年多次成為熱點(diǎn)話題,。地處祖國西北的新疆,，仿佛正從干旱,、荒涼的固有印象中擺脫出來,，要圓自己一個(gè)“魚米之鄉(xiāng)”夢。

　　冬小麥百畝,、千畝,、萬畝大面積單產(chǎn)紀(jì)錄蟬聯(lián)全國第一；春小麥創(chuàng)全國百畝方大面積單產(chǎn)紀(jì)錄,；玉米創(chuàng)全國百畝,、千畝、萬畝,、十萬畝,、百萬畝方大面積單產(chǎn)紀(jì)錄，并率先在全國建成百萬畝級玉米“噸糧田”……

　　繼去年糧食首次邁上2000萬噸大關(guān),，總產(chǎn)增量,、播種面積增量全國排名第一之后，2024年新疆主要糧食作物又問鼎全國大面積單產(chǎn)紀(jì)錄,，實(shí)現(xiàn)了“大滿貫”,。

　　糧食安全是“國之大者”?！罢l來養(yǎng)活中國,？”是全世界一直關(guān)注的問題。

　　面對世界的疑問,，習(xí)近平總書記的話語鏗鏘有力：“我們有信心,、有底氣把中國人的飯碗牢牢端在自己手中?！?/p>

　　對于占全國陸地面積六分之一的新疆來說,，在這場“端牢中國人飯碗”的偉大行軍中，沒有理由缺席,。

　　黨中央,、國務(wù)院確定的新疆在國家全局中的“五大戰(zhàn)略定位”，優(yōu)質(zhì)農(nóng)牧產(chǎn)品基地被明確提出,。這既是對新疆的殷殷期許,，也是推動新疆經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展的重大機(jī)遇,。

　　連續(xù)兩年交出糧食生產(chǎn)亮眼成績單的新疆，還有空間嗎,？“大滿貫”后如何開具新“糧方”,，為國家糧食安全多作新疆貢獻(xiàn),，成為全區(qū)糧食生產(chǎn)的新課題,。

　　挖潛：

　　“單兵突進(jìn)”時(shí)代過去了

　　全國一盤棋，站在全國大局謀劃新疆工作,，棋形立刻生動起來,。

　　為國家糧食安全作出更大貢獻(xiàn)，首先就要打破對自身固化的認(rèn)識和定位,。

　　立足國家所需,、新疆所能，自治區(qū)黨委和政府審時(shí)度勢,，將糧食工作方針由“區(qū)內(nèi)平衡,、略有結(jié)余”調(diào)整為“區(qū)內(nèi)結(jié)余、供給國家”,，提出“擴(kuò)面積,、攻單產(chǎn)、增總量,、提產(chǎn)能”的工作思路,，全面壓實(shí)糧食安全黨政同責(zé)。

　　糧食增產(chǎn)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,，既要符合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合水平,，還要科學(xué)應(yīng)對產(chǎn)能提升帶來的耕地和水資源約束。

　　于全局謀劃,，在細(xì)節(jié)實(shí)施,。新疆發(fā)揮35個(gè)產(chǎn)糧大縣提升產(chǎn)能的關(guān)鍵作用，依托產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,、農(nóng)技推廣體系和社會服務(wù)體系,，集成推廣良田良種良機(jī)良法，形成“多技術(shù)集成,、大面積普及”均衡增產(chǎn)格局,，向科學(xué)種田要產(chǎn)量。

　　從近兩年新疆糧食生產(chǎn)數(shù)據(jù)來看,，小麥單產(chǎn)已連續(xù)6年實(shí)現(xiàn)增長,，2024年平均畝產(chǎn)達(dá)394.77公斤；玉米的平均單產(chǎn)水平一直領(lǐng)跑全國,，2023年達(dá)612.77公斤/畝,，位居全國第一,，以單產(chǎn)提升為顯著特點(diǎn)的糧食均衡增產(chǎn)已是不爭事實(shí)。

　　但從數(shù)據(jù)縱向?qū)Ρ葋砜?，新疆小麥平均單產(chǎn)目前仍低于全國399.1公斤/畝的平均水平,，玉米平均單產(chǎn)與高產(chǎn)紀(jì)錄差距超過一倍，呈現(xiàn)出小麥平均單產(chǎn)與先進(jìn)省份尚有差距,，主要糧食作物高產(chǎn)紀(jì)錄領(lǐng)先,、平均單產(chǎn)不高的特點(diǎn)。

　　對此,，自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所所長,、自治區(qū)小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家李建疆分析，這與新疆優(yōu)先在高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田種植糧食,，并配套先進(jìn)栽培技術(shù)有關(guān),。持續(xù)推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)之余，將配套栽培技術(shù)向中低產(chǎn)田推廣擴(kuò)散,，實(shí)現(xiàn)更充分的均衡增產(chǎn),，是未來新疆糧食產(chǎn)能提升的關(guān)鍵。

　　“新疆具備向中低產(chǎn)田擴(kuò)散技術(shù)的條件,?！崩罱ńf，不同于小面積試驗(yàn)田紀(jì)錄,，大面積單產(chǎn)水平反映的是一個(gè)地區(qū)將試驗(yàn)田產(chǎn)量轉(zhuǎn)化為大田產(chǎn)量的能力,。今年的紀(jì)錄證明，新疆的糧食高產(chǎn)技術(shù)已突破試驗(yàn)階段,，具備在實(shí)際生產(chǎn)中大面積應(yīng)用的基礎(chǔ),，可以挖掘更多增產(chǎn)潛力。

　　目前,，水肥一體化,、精量播種等一些高產(chǎn)創(chuàng)建中使用的技術(shù)已越來越多應(yīng)用在新疆糧食生產(chǎn)中，改變了很多地區(qū)糧食生產(chǎn)的傳統(tǒng)模式,。

　　今年冬小麥播種期間,，沙灣市探索冬小麥套種玉米新模式，在播種小麥時(shí)預(yù)留玉米播種位置,，在小麥灌漿期播種玉米,，實(shí)現(xiàn)夏收小麥，秋收玉米,，糧食生產(chǎn)模式從1年1季變?yōu)?年1.5季,，顯著提升了生產(chǎn)效益。

　　“小麥的產(chǎn)量沒有減，又多收了幾百公斤玉米,?！鄙碁呈写笕l(xiāng)雙泉農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長何洪濤說，新模式在保障作物正常生長的同時(shí),，省去了復(fù)播中犁地,、播種等環(huán)節(jié)，節(jié)約農(nóng)時(shí)近1個(gè)月,，讓套種增產(chǎn)具備了實(shí)際推廣的可行性,。目前，合作社正在進(jìn)一步完善技術(shù),，充分挖掘新技術(shù)帶來的增產(chǎn)潛力,。

　　迭代：

　　“明星”品種開始發(fā)力了

　　近年來,，一批擁有本地“戶籍”的糧食品種在新疆圓夢“魚米之鄉(xiāng)”的過程中“嶄露頭角”,。

　　由新疆科研人員選育的新冬60號冬小麥在南疆地區(qū)的推廣，用實(shí)效證明了品種的重要性,。過去因?yàn)槿鄙僭缡?、增產(chǎn)潛力大的小麥品種，南疆地區(qū)小麥?zhǔn)斋@后玉米生長期積溫不足,，產(chǎn)能較低,，很多玉米只能作為青貯飼料。隨著新冬60號的普及,，其早熟和豐產(chǎn)特性帶來的優(yōu)勢,，讓南疆冬小麥+復(fù)播玉米“一年兩熟”糧食生產(chǎn)發(fā)揮出真正優(yōu)勢。

　　“小麥玉米搶時(shí)間的問題得到有效解決,?！弊灾螀^(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所研究員賽力汗·賽介紹，新冬60號搭配早熟玉米品種,，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)“兩早配套”,，為復(fù)播玉米爭取到更多光熱積溫資源。

　　2023年,，南疆“兩早”配套示范田周年畝產(chǎn)首次突破1300公斤,。目前，科研人員以品種優(yōu)勢為基礎(chǔ),，在“兩早”基礎(chǔ)上進(jìn)行適應(yīng)的栽培技術(shù),，有望在兩年內(nèi)將周年畝產(chǎn)提高到1400公斤。

　　種業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“芯片”,，是保障糧食安全的重要基礎(chǔ),。推廣種植產(chǎn)量品質(zhì)表現(xiàn)突出、抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良品種,，是新疆實(shí)施種業(yè)振興的關(guān)鍵舉措,。目前,，新疆自育的小麥、玉米,、水稻等糧食作物品種已成為生產(chǎn)主導(dǎo),。2024年，新疆農(nóng)作物制種產(chǎn)量超過140萬噸,，生產(chǎn)的雜交玉米種子95%外調(diào)黑龍江,、山東等地，不僅保障了疆內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),，還為全國農(nóng)業(yè)用種安全作出了貢獻(xiàn),。

　　“新品種還需加速替換老品種?！崩罱ńf,，近年來，新疆不斷加快糧食特別是小麥的品種更新?lián)Q代,，但在優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)小麥品種中,，老品種占比仍達(dá)70%。隨著時(shí)間推移,，老品種不僅存在特性退化風(fēng)險(xiǎn),，其品質(zhì)和生產(chǎn)特性也將難以適應(yīng)糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的新要求。

　　李建疆說,，今后,，科研人員將選育更多適應(yīng)新疆糧食生產(chǎn)實(shí)際的“明星品種”。選育過程將更加貼近市場需求,，圍繞早熟,、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì),、節(jié)水,、抗逆等特性，突出產(chǎn)品專用性特點(diǎn),，讓更多新品種在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中“萌發(fā)”,，提升糧食生產(chǎn)綜合能力。

　　拓鏈：

　　“高富帥”開始露頭了

　　新疆糧食的品質(zhì)有口皆碑,，但再好的產(chǎn)品,，如果沒有產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，也只是“原字號”,，就像蒙塵的明珠,。

　　農(nóng)產(chǎn)品也可以“高富帥”！要想讓好東西賣出好價(jià)錢，就必須打破長期以來過度依賴“原字號”的思維定式,。

　　在奇臺縣半截溝鎮(zhèn)腰站子村,，常有游客慕名而來，不為別的,，只為品嘗用“腰站子”面粉制作的拌面,，了解村莊與小麥的故事。2023年,，該村實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值5.6億元,，村民人均年收入達(dá)3.06萬元，村民依靠小麥實(shí)現(xiàn)了增收致富,。

　　“腰站子”的故事引發(fā)了人們對從賣原糧到賣面粉制品,，從種植小麥作物到傳播小麥文化的更深思考。該村以有機(jī)小麥種植為基礎(chǔ),，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈,，生產(chǎn)加工有機(jī)面粉、手工拉面,、食用油,、小雜糧四大類40多種產(chǎn)品，以小麥特色資源為依托發(fā)展旅游業(yè),，不僅讓消費(fèi)者加深了對“腰站子”品牌的認(rèn)知，也拓寬了農(nóng)民增收渠道,。

　　農(nóng)業(yè)不加工,，等于一場空。當(dāng)下,，新疆已將糧油產(chǎn)業(yè)作為重要的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),，納入“十大產(chǎn)業(yè)集群”統(tǒng)籌謀劃，推進(jìn)糧油產(chǎn)業(yè)生產(chǎn),、加工,、流通、存儲和消費(fèi)一體化發(fā)展,，在增產(chǎn)的同時(shí)更充分地實(shí)現(xiàn)增收,。

　　不久前召開的第六屆中國糧食交易大會上，阿拉山口惠農(nóng)工程技術(shù)有限公司展示的一套糧油產(chǎn)業(yè)“種養(yǎng)+”和“種儲+”的產(chǎn)業(yè)模式,，受到參展商廣泛關(guān)注,。

　　“以種養(yǎng)加循環(huán)發(fā)展的思路重新審視糧油產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！痹摴靖笨偛绵u厚勇說,，新疆具備發(fā)展糧油產(chǎn)業(yè)的資源優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中做加法，將各類優(yōu)勢資源整合在一起,，就能形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢和競爭力,。

　　全鏈條發(fā)力，是為了培育出更多叫得響的好產(chǎn)品,。目前,，新疆正從原料生產(chǎn)、企業(yè)培育,、產(chǎn)業(yè)鏈延伸,、品牌建設(shè)四個(gè)維度同時(shí)發(fā)力，推進(jìn)技術(shù)改造,、科技創(chuàng)新和產(chǎn)品升級,，持續(xù)提升優(yōu)質(zhì)糧油生產(chǎn)供給水平，提高糧油區(qū)域公用品牌,、企業(yè)品牌,、產(chǎn)品品牌知名度和市場占有率，擦亮“新疆好糧油”金字招牌,，引領(lǐng)糧油產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁向更高端,。

　　五谷者，萬民之命,，國之重寶,。當(dāng)前，國家新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動已全面實(shí)施,，新疆正通過一手抓生產(chǎn)提質(zhì),，一手抓產(chǎn)業(yè)增效，探索順應(yīng)高質(zhì)量發(fā)展所需“新糧方”,，為保障國家糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品供給作出更大貢獻(xiàn),。