澳洲淡水龍蝦,。
天山網(wǎng)訊（記者劉一鳴 通訊員朱文斌攝影報(bào)道）生于北,，長于南，5月12日一批生于新疆瑪納斯縣新湖坪水庫澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖繁育基地的龍蝦苗,，將打著“飛的”搬到更溫暖的位于喀什地區(qū)莎車縣的養(yǎng)殖基地中,。這次搬家,，不僅將使這批澳洲淡水龍蝦提早一個月上市，還將幫助南疆培養(yǎng)起一批養(yǎng)殖技術(shù)工人,。
“包吃住,，一個月還有2000塊錢的收入，我的工作是喂龍蝦,，打掃衛(wèi)生,，聽上去簡單，但卻是個技術(shù)活,，養(yǎng)不好,，龍蝦就會生病,，甚至死亡。”5月14日,，阿迪力 · 亞森說,。
阿迪力 · 亞森在學(xué)習(xí)養(yǎng)殖龍蝦的技術(shù)。
31歲的阿迪力 · 亞森是喀什地區(qū)莎車縣墩巴格鄉(xiāng)牌坊村建檔立卡貧困戶,，“以前祖祖輩輩都是種地的,，收入并不高。”他說,，自己有心脫貧,，卻苦于沒有出路。
轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2019年,。墩巴格鄉(xiāng)牌坊村水資源豐富,，十分適合養(yǎng)殖。2019年,，當(dāng)?shù)卮_定從瑪納斯縣引進(jìn)澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖項(xiàng)目,。引導(dǎo)村民依靠養(yǎng)殖龍蝦脫貧致富。
說起靠龍蝦養(yǎng)殖,，瑪納斯縣的確先行一步?，敿{斯縣新湖坪水庫自然環(huán)境好，早在2017年,，當(dāng)?shù)鼐徒ㄔO(shè)起了澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖繁育基地。
如何讓龍蝦也能在莎車發(fā)揮增收效益,，靠的是“公司+基地+農(nóng)戶”,。簡單說，瑪納斯縣鴻輝農(nóng)業(yè)科技有限公司把新湖坪基地自繁自育的龍蝦大苗免費(fèi)發(fā)給莎車貧困戶養(yǎng)殖,，農(nóng)戶養(yǎng)成成品龍蝦后,，公司負(fù)責(zé)回收銷售。針對貧困群眾抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱的實(shí)際,，公司對養(yǎng)殖農(nóng)戶進(jìn)行全程技術(shù)跟蹤指導(dǎo),，提前做好病害預(yù)防，確保農(nóng)戶低風(fēng)險(xiǎn)養(yǎng)殖,。
“這樣的合作,，多方都受益。既解決了農(nóng)戶在特色養(yǎng)殖方面的技術(shù)瓶頸,，又能讓產(chǎn)品養(yǎng)殖,、銷售無憂，給農(nóng)戶吃上定心丸,。”瑪納斯縣鴻輝農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人陳準(zhǔn)說,。
2019年,，先期800多尾龍蝦苗投放給了莎車縣墩巴格鄉(xiāng)牌坊村有養(yǎng)殖意愿的村民。經(jīng)過四個月的養(yǎng)殖,，首批龍蝦在當(dāng)?shù)厣鲜泻箐N售額超過了1萬元,。這次試養(yǎng)還發(fā)現(xiàn)，這種冬天育苗,，5月初再把龍蝦大苗空運(yùn)到莎車養(yǎng)殖的方式,，比單純在北疆養(yǎng)殖可提早上市一個多月。
2020年,，莎車縣在墩巴格鄉(xiāng)牌坊村等3個村建起澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖示范基地,，養(yǎng)殖規(guī)模將達(dá)到20萬尾以上。
有了這一產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目的扶持,，阿迪力 · 亞森成為了一名龍蝦養(yǎng)殖學(xué)徒,，前往瑪納斯縣澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖繁育基地，一邊打工掙錢,，一邊學(xué)習(xí)龍蝦養(yǎng)殖技術(shù),。
“學(xué)好技術(shù)，心里就有底了,，回去自己也養(yǎng)殖龍蝦,，爭取早日脫貧。”阿迪力 · 亞森說,。
澳洲淡水龍蝦抗病力強(qiáng),，生長快，耐粗飼,，好養(yǎng)殖,。陳準(zhǔn)介紹說，目前農(nóng)戶在配套服務(wù)和技術(shù)支持下,，投放體長5厘米以上龍蝦大苗,，成活率可達(dá)90%～95%，養(yǎng)殖4至6個月后就可以上市銷售,，一般畝產(chǎn)200公斤至300公斤,，出塘價(jià)一公斤在150元左右，養(yǎng)殖效益和市場潛力大,。
澳洲淡水龍蝦學(xué)名紅鰲蝦,，原產(chǎn)澳洲北部，味道鮮美,。目前,，澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖在新疆還處于起步階段，養(yǎng)殖量較少,，市場處于供不應(yīng)求的狀態(tài),。
