新疆好故事|拌面、大盤雞,、黃面店老板做公益——小館有大愛
2024-08-26 09:58:54 來源: 天山網(wǎng)-新疆日報原創(chuàng)
天山網(wǎng)-新疆日報記者 范瓊燕
準備開新店、籌備婚禮,、維持老店的運營……這兩天,,位于烏魯木齊高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)(新市區(qū))貴州路的“歹歹的加個面過油肉拌面館”經(jīng)營者楊閏祺忙得像陀螺。即便如此,,他依舊在籌備著中秋節(jié)的特別安排——請環(huán)衛(wèi)工人免費用餐,。
在烏魯木齊市,有這樣一個自發(fā)組成的公益團隊,,他們雖然只有十多位成員,,而且都是拌面、大盤雞,、黃面等新疆特色餐飲的經(jīng)營者,,但默默投身社會公益,通過捐款捐物,,以實際行動詮釋了“小館大愛”的內涵,,楊閏祺正是他們中的一員。
“一個城市對弱勢群體的關懷直接體現(xiàn)了這座城市的溫度,?!苯衲?月19日,楊閏祺在新疆殘疾人趣味運動會上作為捐助單位代表的發(fā)言,,給記者留下深刻印象,。
8月20日,記者走進楊閏祺經(jīng)營的餐館,,在墻上顯眼位置看見一張海報:65歲以上老人,、環(huán)衛(wèi)工人、殘疾人優(yōu)惠5元,,一樓,、二樓及樓梯墻上的相框里都貼著“七一勛章”獲得者的照片和事跡。
“原本是準備放一些明星和偶像的照片,,最終改成‘七一勛章’獲得者,。這些在平凡崗位創(chuàng)造出不平凡業(yè)績的普通人,更能傳遞積極向上的價值觀,,也更有意義,。”楊閏祺說,,他想讓自己的餐館不只是一個用餐的地方,,還是一個傳播正能量、弘揚社會美德的小窗口,。
每個季度或在重要節(jié)日,,楊閏祺都會請環(huán)衛(wèi)工人免費用餐,感謝他們?yōu)槌鞘星鍧嵶鞒鲐暙I?!八麄兪亲钚量嗟娜?,我們應該給予他們更多的關愛和尊重?!彼f,。
在楊閏祺的手機微信里,有一個名為“助殘晚會餐飲組”的群,。他笑著給記者簡述了建群的經(jīng)過,。
楊閏祺常活躍在抖音上,,已擁有20萬粉絲,。今年1月,2024第二屆新疆殘疾人春節(jié)聯(lián)歡晚會組委會的工作人員通過抖音聯(lián)系到他,,表示想為活動工作人員訂購約300份餐,,但由于是公益活動,經(jīng)費有限,,希望價格能優(yōu)惠一些,。
“當然不能!”聽了楊閏祺的回答,,對方很失望,。
“不過,這種公益活動,,我們肯定是免費供餐的,。”他接下來的話給了對方一個驚喜,。
“胖馬騏拌面”經(jīng)營者黃華說,,楊閏祺最先聯(lián)系到他,,商量給殘疾人春晚供餐的事,。“我們兩家原本生意就好,,如果每家再給晚會多做150份餐,,壓力有點大,最后我們商量找同行一起,?!眱扇穗S即聯(lián)系了其他8位經(jīng)常做公益的同行商量,大家都爽快地答應了,。就這樣,,大家加入了“助殘晚會餐飲組”群。
“大家平分后,每家餐館也就供30份,,這樣壓力不大,,還能讓餐食品類更加豐富,有拌面,、抓飯,、牛肉米飯、黃面,、臊子面等,。工作人員和演員們吃得開心,我們也感到很開心,?!秉S華說。
之后,,“助殘晚會餐飲組”成員不斷增加,,這個群也變成了大家一起做公益的聯(lián)絡群。得知要開新疆殘疾人趣味運動會,,大家便在群里商量捐助的事,。
“花兒哥:1000元;李七斤大盤雞:600元,;創(chuàng)疆客:800元,;歹歹的加個面:1000元;疆麥爾:1000元……”記者查看群聊天記錄,,看到運動會工作人員發(fā)的核對捐款明細,。
位于安寧渠鎮(zhèn)的“花兒哥金牌拌面”經(jīng)營者馬志龍也參加了運動會的捐助?!拔覀冎皇瞧胀ǖ男〔宛^經(jīng)營者,,干不了轟轟烈烈的大事,但相比其他行業(yè),,我們的收入較為穩(wěn)定,,就想盡力回饋社會?!彼f,。
在“助殘晚會餐飲組”微信群成立之前,這些分布在烏魯木齊市各個角落,、志同道合的小餐館經(jīng)營者已多次向受災害地區(qū)捐款捐物,。
2023年8月,河北地區(qū)連日暴雨引發(fā)洪災,,李七斤,、楊閏祺,、黃華、馬東等8位餐館經(jīng)營者給災區(qū)捐款4.2萬元,?!氨娙耸安窕鹧娓撸覀兙褪琴u拌面,、大盤雞的,,沒有太大的能量,但我們想盡自己綿薄之力,,為災區(qū)人民獻一點愛心,。”“李七斤大盤雞”經(jīng)營者李七斤對記者說,。
2023年12月18日,,甘肅省臨夏州積石山縣發(fā)生6.2級地震后,楊閏祺給災區(qū)捐了1萬個馕,;黃華招呼完顧客,,收拾完店鋪,已經(jīng)是凌晨3時,,還在店里商量捐款的事情……第二天下午,,20多位烏魯木齊市的餐館經(jīng)營者為地震災區(qū)捐款10萬元?!拔覀儚男【蛯W習雷鋒,,我覺得無論從事任何職業(yè),都能為社會貢獻自己的力量,,都能成為傳遞正能量的使者,。”黃華說,。
“愛心無大小,,善舉無輕重,雖然我們是平凡的餐館經(jīng)營者,,但希望自己的善舉能匯聚成不平凡的力量,。”這些餐館經(jīng)營者一致表示,。